Operatore della ristorazione
È in grado di preparare e distribuire pasti, bevande, snack e piatti veloci, secondo modalità e indicazioni prestabilite e/o in base a specifiche ricette, intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo, nel rispetto della normativa sulla sicurezza e l’igiene degli alimenti.
Offerta formativa 2021/2022 Enti di formazione
Gli enti di formazione in cui si può completare il triennio e conseguire la qualifica, dopo aver frequentato il primo anno a scuola:
Bologna
- Bologna, via Pasubio 66 - Fondazione Opera Madonna del Lavoro - Info: Francesca Fava 0514391111, fomal@fomal.it - www.fomal.org
Operazione Rif. PA 2021-16276/RER - San Giovanni in Persiceto (BO), piazza Garibaldi 3 - Fondazione Opera Madonna del Lavoro - Info: Francesca Fava 0514391111, fomal@fomal.it - www.fomal.org
Operazione Rif. PA 2021-16277/RER - San Lazzaro di Savena (BO), via Nazionale Toscana 1 - CEFAL Emilia Romagna - Info: Lambertini Federico, 051/489611, flambertini@cefal.it - www.cefal.it
Operazione Rif. PA 2021-16301/RER
Ferrara
- Copparo (FE), via Provinciale 73 - Fondazione San Giuseppe CFP C.E.S.T.A. - Info: Giovanni Lolli, 0532/838113, g.lolli@cfpcesta.com - www.cfpcesta.it
Operazione Rif. PA 2021-16310/RER - Ferrara, via Calcagnini 5 - IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Emilia Romagna - Info: Enrico Benatti, 0532/206521, sedeferrara@ialemiliaromagna.it - www.ialemiliaromagna.it
Operazione Rif. PA 2021-16238/RER
Forlì-Cesena
- Cesenatico (FC), viale Carducci 225 - IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Emilia Romagna - Info: Daniela Casadei, 0547.675792, sedecesenatico@ialemiliaromagna.it - www.ialemiliaromagna.it
Operazione Rif. PA 2021-16235/RER
Modena
- Carpi (MO), via Peruzzi 44, Centro di Formazione Professionale Nazareno - Info: Matteo Casalgrandi, 059/686717, matteo.casalgrandi@nazareno.it - www.nazareno.it
Operazione Rif. PA 2021-16316/RER - Serramazzoni (MO), via Braglia 104 - IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Emilia Romagna - Info: Giovanna Cammelli, 0536952235, sedeserramazzoni@ialemiliaromagna.it - www.ialemiliaromagna.it
Operazione Rif. PA 2021-16244/RER
Parma
- Parma, via Gramsci 22 - En.A.I.P. Parma - Info: Simona Guiducci, 0521/981979, info@enaip.parma.it - www.enaip.parma.it
Operazione Rif. PA 2021-16201/RER
Piacenza
- Piacenza, via Campesio 52 - IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Emilia Romagna - Info: Paola Trespidi, 0523/751472, sedepiacenza@ialemiliaromagna.it - www.ialemiliaromagna.it
Operazione Rif. PA 2021-16241/RER
Ravenna
- Cervia (RA), via Marconi 6 - IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Emilia Romagna - Info: Valeria Lunedei, 0544/972637, sedecervia@ialemiliaromagna.it - www.ialemiliaromagna.it
Operazione Rif. PA 2021-16236/RER - Lugo (RA), via Provinciale Bagnara 30, CEFAL Emilia Romagna - Info: Sartori Sara, 0545 24330, iefpvilla@cefal.it - www.cefal.it
Operazione Rif. PA 2021-16304/RER
Reggio Emilia
- Cavriago (RE), via Guardanavona 9 - Centro Studio e Lavoro "La Cremeria" - Info: Lucrezia Chierici, 0522/576911, info@csl-cremeria.it - www.csl-cremeria.it
Operazione Rif. PA 2021-16283/RER - Reggio Emilia, via Guittone D'Arezzo 14 - Fondazione Enaip Don Gianfranco Magnani - Info: Rina Cervi, 0522/321332, cervi.rina@enaipre.it - www.enaipre.it
Operazione Rif. PA 2021-16290/RER
Rimini
- Riccione (RN), via Torino 67 - IAL Innovazione Apprendimento Lavoro Emilia Romagna - Info: Paola Frontini, 0541.615149, sedericcione@ialemiliaromagna.it - www.ialemiliaromagna.it
Operazione Rif. PA 2021-16243/RER
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